野菜品種はこうして選ぼう

著者

• 鈴木, 光一 スズキ, コウイチ

書誌事項

野菜品種はこうして選ぼう

鈴木光一著

創森社, 2016.1

タイトル別名

CULTIVAR CHOICE

タイトル読み

ヤサイ ヒンシュ ワ コウシテ エラボウ

注記

参考文献: 176p

内容説明・目次

目次

• 第１章　なぜ、野菜品種が決め手になるのか（野菜こそ品種力で勝負；新たに野菜を手がける　ほか）
• 第２章　野菜ごとに有望品種を選んでつくる（ミニトマト；中玉トマト　ほか）
• 第３章　収益増は品種選びと組み合わせ方しだい（早出し・遅出し・差別化を；高値をねらうあの手この手　ほか）
• 第４章　野菜のブランド力と集客力を高める（生産者の目で品種を選定；ブランド力で震災を乗り越えよう！　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20770985
• ISBN:
  • 9784883403028
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 177p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 626.11
  • NDC9 : 626.11
• 件名:
  • BSH : 蔬菜