CiNii 図書 - 健康パスタとごちそう週末おかず : アロマフレスカ発美肌ごま油で作る絶品イタリアン : おいしくて体にいいパスタ : 作りおきもできる手作りおかず : ごま油で作った全52品

著者

健康パスタとごちそう週末おかず : アロマフレスカ発美肌ごま油で作る絶品イタリアン : おいしくて体にいいパスタ : 作りおきもできる手作りおかず : ごま油で作った全52品

原田慎次著

主婦の友社, c2014

タイトル読み: ケンコウパスタトゴチソウシュウマツオカズ : アロマフレスカハツビハダゴマアブラデツクルゼッピンイタリアン : オイシクテカラダニイイパスタ : ツクリオキモデキルテズクリオカズ : ゴマアブラデツクッタゼンゴジュウニヒン

内容説明

話題のオメガ６を豊富に含むごま油で作る、健康パスタ＆作りおきできるイタリアンおかずのすべて！全５２品。

１　ごま油でお手軽健康パスタ（スカモルツァととうがらしのペンネ　アッラビアータ；小えびとズッキーニ、カラスミのスパゲッティ　ほか）
２　歓声があがる週末おもてなし＆ごちそうおかず（牛肉のタリアータ　ルーコラとパルミジャーノとデュカスパイス；豚、鶏、仔羊のグリルミスト　バルサミコ風味　ほか）
３　健康美人のイタリアン　ドルチェ＆ごはん（ごまの焼きパンナコッタ；しょうがと五香粉とはちみつシャンティのシフォンケーキ　ほか）
４　ごま油でイタリアマンマの作りおきおかず（かぼちゃと黒ごまのアグロドルチェ；夏野菜のカポナータ　ほか）
５　もっと知りたい！ごま油のひみつ＆レシピ（「ごま油」とひと口に言ってもこんなに違います；「太白胡麻油」使用レシピ（イワシのマリネ；トマトとモッツァレッラとルーコラのサラダ　ほか））

「BOOKデータベース」より