Über den Tellerrand geschaut : Migration und Ernährung in historischer Perspektive (18. bis 20. Jahrhundert)

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Über den Tellerrand geschaut : Migration und Ernährung in historischer Perspektive (18. bis 20. Jahrhundert)

Mathias Beer (Hg.)

(Migration in Geschichte und Gegenwart, Bd. 7)

Klartext, 2014

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Note

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Details
  • NCID
    BB2082029X
  • ISBN
    • 9783837507041
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    Essen
  • Pages/Volumes
    256 p.
  • Size
    23 cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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