Food, national identity and nationalism : from everyday to global politics

著者

• 一條, 都子 イチジョウ, アツコ
• Ranta, Ronald

書誌事項

Food, national identity and nationalism : from everyday to global politics

Atsuko Ichijo and Ronald Ranta

Palgrave Macmillan, 2016

• : [pbk.]

注記

Bibliography: p. 177-192

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20825180
• ISBN:
  • 9781137483126
  • 9781349561049
• LCCN: 2015021904
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Basingstoke, England
• ページ数/冊数: vii, 196 p.
• 大きさ: 22-23 cm
• 分類:
  • LCC : GT2850
  • DC23 : 394.1/2
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Political aspects
  • LCSH : Food habits -- Social aspects
  • LCSH : National characteristics
  • LCSH : Nationalism