日本一の塩屋 (まーすやー) が選んだ塩101 : あわせる食材がわかる味わいデータつき

Author(s)

• 塩屋 マースヤー

Bibliographic Information

日本一の塩屋 (まーすやー) が選んだ塩101 : あわせる食材がわかる味わいデータつき

塩屋著

（小学館実用シリーズ）

小学館, 2015.12

Other Title

日本一の塩屋が選んだ塩101

Title Transcription

ニホンイチ ノ マースヤー ガ エランダ シオ 101 : アワセル ショクザイ ガ ワカル アジワイ データツキ

• NCID: BB20919411
• ISBN:
  • 9784091038555
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 96p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDLC : DM691
  • NDC9 : 669
• Subject Headings:
  • NDLSH : しお
  • NDLSH : 製塩
• Parent Bibliography ID:
  • BN08632648