日本一の塩屋 (まーすやー) が選んだ塩101 : あわせる食材がわかる味わいデータつき

著者

• 塩屋 マースヤー

書誌事項

日本一の塩屋 (まーすやー) が選んだ塩101 : あわせる食材がわかる味わいデータつき

塩屋著

（小学館実用シリーズ）

小学館, 2015.12

タイトル別名

日本一の塩屋が選んだ塩101

タイトル読み

ニホンイチ ノ マースヤー ガ エランダ シオ 101 : アワセル ショクザイ ガ ワカル アジワイ データツキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20919411
• ISBN:
  • 9784091038555
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 96p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDLC : DM691
  • NDC9 : 669
• 件名:
  • NDLSH : しお
  • NDLSH : 製塩
• 親書誌ID:
  • BN08632648