からだを活性化させる魔法の油!「オメガ3」レシピ
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からだを活性化させる魔法の油!「オメガ3」レシピ
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2016.2
- タイトル別名
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からだを活性化させる魔法の油!オメガ3レシピ
- タイトル読み
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カラダ オ カッセイカ サセル マホウ ノ アブラ オメガ 3 レシピ
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注記
監修: 守口徹
内容説明・目次
内容説明
どんなに良い油でも、やみくもに摂ると効果なし！「からだにいい油」の本当に必要な情報をまとめた、「オメガ３」レシピの決定版！主菜、副菜、サラダ、スープ、麺、ご飯など、効果的に油の栄養分を吸収できるレシピを紹介。「オメガ３」系油の種類・選び方・使い方・保存方法の解説付き。
目次
- 第１章 毎日おいしく！オメガ３を味わう健康レシピ（摂ることでからだが活性化する！魔法の油「オメガ３」；「オメガ３」がからだにいい理由；えごま油；あまに油；サチャインチオイル）
- 第２章 油に関するＱ＆Ａ（金田油店に来られるお客さまからの「よくある質問」；油について正しく知ることが健康維持につながります；本当に正しく判断できていますか？油の品質；油についてのＱ＆Ａ）
「BOOKデータベース」 より