北京餐庁(れすとらん)情報 : 北京を食べて三十四年

著者

• 山本, 英史 ヤマモト, エイシ

書誌事項

北京餐庁(れすとらん)情報 : 北京を食べて三十四年

山本英史著

研文出版(山本書店出版部), 2016.2

タイトル読み

ペキン レストラン ジョウホウ : ペキン オ タベテ 34ネン

注記

関連略年表: p340-343

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB2093950X
• ISBN:
  • 9784876364060
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 343p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDLC : DH475
  • NDC8 : 292.211
  • NDC9 : 292.211
  • NDC9 : 383.822
  • NDC9 : 673.972
• 件名:
  • NDLSH : 北京 -- 紀行
  • NDLSH : 料理店 -- 中国 -- 北京
  • BSH : 北京 -- 紀行・案内記
  • BSH : 料理(中国)