築地市場 : クロニクル1603-2016

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築地市場 : クロニクル1603-2016

福地享子, 築地魚市場銀鱗会著

朝日新聞出版, 2016.3

タイトル読み

ツキジ シジョウ : クロニクル 1603-2016

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注記

築地市場年表: p212-218

参考文献: p219

内容説明・目次

内容説明

２０１６年１１月、築地市場、閉場。日本橋魚河岸と築地開場、ＧＨＱによる撮影、市場完成までの建築プロセス、昭和の日常、ヒトラー・ユーゲント来場、最後の初ゼリなど…新発掘・未公開写真約４００枚で辿る、世界最大級の市場のすべて。

目次

  • 第１章　築地市場２４時間の鼓動
  • 第２章　日本橋と京橋、ルーツはふたつの河岸に
  • 第３章　巨大復興建築としての点景
  • 第４章　激動の昭和、開場・戦争・復興
  • 第５章　築地４００年の時空散歩
  • 第６章　伝統と風習、日々是好日
  • 第７章　昭和の宿題、豊洲市場への道

「BOOKデータベース」 より

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