琉球王朝の料理と食文化

書誌事項

琉球王朝の料理と食文化

安次富順子著

琉球新報社, 2016.2

タイトル読み

リュウキュウ オウチョウ ノ リョウリ ト ショクブンカ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB20981506
  • ISBN
    • 9784897422053
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    那覇
  • ページ数/冊数
    44p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
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