海と人と魚 : 日本漁業の最前線
Author(s)
Bibliographic Information
海と人と魚 : 日本漁業の最前線
農山漁村文化協会, 2016.3
- Title Transcription
-
ウミ ト ヒト ト サカナ : ニホン ギョギョウ ノ サイゼンセン
Available at / 61 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
文献: p264-266
Description and Table of Contents
Description
毎日の食卓を賑わす魚や海産物をめぐって、生産現場でいま何が起きているのか。北海道・オホーツク沿岸から沖縄・与那国島に至る全国各地の浜を訪ね、東日本大震災・福島第一原発事故からの復興、漁業の後継者育成、水産資源の管理、地球温暖化や「貧栄養化」が漁業に与える影響、国境問題などを、一人ひとりの漁民の顔が見える形で描く。
Table of Contents
- 瀬戸際の水産業
- １ 東北の海を行く（風評被害と闘う—福島；カキに賭ける人生—宮城；漁協の底力を発揮—岩手）
- ２ 魚と人を未来につなぐ（黒潮の狩人たち；雪景色の日本海；里海で暮らして）
- ３ 知られざる漁業の最前線（国境の海；養殖新時代；内陸で漁業に夢見て）
by "BOOK database"
