クックズ・ツアー

Author(s)

• Bourdain, Anthony
• 野中, 邦子 ノナカ, クニコ

Bibliographic Information

クックズ・ツアー

アンソニー・ボーデイン著 ; 野中邦子訳

土曜社, 2015.9

Other Title

A cook's tour

傑作クックズ・ツアー

Title Transcription

クックズ・ツアー

Note

新潮社2003年刊の新装版

Details

• NCID: BB2100914X
• ISBN:
  • 9784907511081
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 365p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDLC : EF27
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理