石川の自然まるかじり
著者
書誌事項
石川の自然まるかじり
東海大学出版部, 2016.3
- タイトル別名
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Grasping Ishikawa's natural world
- タイトル読み
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イシカワ ノ シゼン マルカジリ
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注記
その他タイトルは標題紙裏による
内容説明・目次
内容説明
加賀百万石を育んだ自然と風土が見えてくる。見たり、触ったり、感じたりのフィールドワークを重視した研究・教育活動からちょっこし石川県の自然を紹介。
目次
- 第１章 天からのめぐみ（雨は大気の掃除屋さん；人が近づけない場所の雪の秘密を探る ほか）
- 第２章 生きものたち（金沢城のツキノワグマ；森のフルーツを食べるのは誰だ？ ほか）
- 第３章 水を活かす（加賀平野を潤す；魚たちのかよう水路をつくる ほか）
- 第４章 食とくらし（「まれ」の蓮蒸し；赤土で育つスイカはなぜおいしい？ ほか）
「BOOKデータベース」 より