フード・マーケティング論
著者
書誌事項
フード・マーケティング論
筑波書房, 2016.4
- タイトル別名
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フードマーケティング論
- タイトル読み
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フード マーケティングロン
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注記
その他の著者: 宮部和幸, 木島実, 平尾正之, 岩崎邦彦
参考文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 第１部 基礎理論編（製品戦略；価格戦略；チャネル戦略；プロモーション戦略）
- 第２部 実践編（ＪＡひまわりの生鮮青果物マーケティング；茨城中央園芸農業協同組合の業務用野菜マーケティング；農業生産法人（有）トップリバーのマーケティング；カルビーのスナック菓子マーケティング；日清食品の即席めんマーケティング）
- 第３部 調査手法編（リサーチ手法編）（マーケティング・リサーチの概要；定性調査；サンプルの抽出；質問紙の作成；基礎分析手法；応用分析手法）
「BOOKデータベース」 より