花粉症に負けない食べ方
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花粉症に負けない食べ方
（Dr.クロワッサンハンディBOOK, . 体に効く簡単レシピ||カラダ ニ キク カンタン レシピ ; 7）
マガジンハウス, 2015.8
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カフンショウ ニ マケナイ タベカタ
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Note
マガジンハウスムックDr.クロワッサン「花粉症に負けない食べ方」 (2011年4月発行) を単行本化したもの
Description and Table of Contents
Description
まず花粉症というアレルギー症状がなぜ起きるかを知ること。次に花粉症とたたかう６つの食材をチェックしてください。果物と発酵食品はとくにおすすめです。生活習慣で気をつけたいポイントもあわせて紹介します。生活の中で免疫バランスを整えるのが重要です。花粉症とたたかう食材を毎日食べ続けることで、花粉症への抵抗力がある体質に変えていきましょう。
Table of Contents
- 原因は免疫システムの過剰反応。自然免疫機能を高めれば花紛症はらくになる。（アレルギー症状はなぜ起きるのか。知っておきたい花粉症のメカニズム。；果物、発酵食品はとくにおすすめ。花粉症とたたかう６つの食材。；重要なのは免疫バランスを整えること。生活習慣で気をつけたいポイント。 ほか）
- 花粉症に負けないレシピ 食べ物編（たまねぎジャム；りんごとプルーンのサラダ；バナナきな粉 ほか）
- 花粉症に負けないレシピ 飲み物編（しそ酢；ホットハチミツレモン；レンジかぼちゃつぶしスープ ほか）
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