ウナギと人間

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ウナギと人間

ジェイムズ・プロセック著 ; 小林正佳訳

築地書館, 2016.5

Other Title

Eels : an exploration, from New Zealand to the Sargasso, of the world's most mysterious fish

Title Transcription

ウナギ ト ニンゲン

Available at  / 92 libraries

Description and Table of Contents

Description

太古より「最もミステリアスな魚」と言われ、絶滅の危機にあるウナギ。ポンペイ島のトーテム信仰から米国のダム撤去運動、産卵の謎から日本の養殖研究まで、世界中を取材し、ニューヨーク・タイムズ紙「エディターズ・チョイス」に選ばれた傑作ノンフィクション。

Table of Contents

  • 序章　ウナギへの思い
  • 第１章　不思議な魚
  • 第２章　サルガッソ海へ
  • 第３章　マオリの国のウナギ
  • 第４章　さらなるタニファの物語
  • 第５章　淡水の最初の味
  • 第６章　大洋へ
  • 第７章　ウナギの死に場所
  • 第８章　ウナギ簗の窪
  • 第９章　ウーのラシアラップ
  • 第１０章　通り道の障害物
  • 第１１章　それでも狩りは続く

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Details

  • NCID
    BB21162566
  • ISBN
    • 9784806715139
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    322p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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