実践臨床栄養学実習 : 栄養食事療法と献立の展開

Author(s)

• 長浜, 幸子 ナガハマ, サチコ
• 西村, 一弘 ニシムラ, カズヒロ
• 宮本, 佳世子 ミヤモト, カヨコ
• 金胎, 芳子 コンタイ, ヨシコ

Bibliographic Information

実践臨床栄養学実習 : 栄養食事療法と献立の展開

長浜幸子, 西村一弘, 宮本佳世子編著 ; 金胎芳子 [ほか] 著

第一出版, 2016.1

Other Title

臨床栄養学実習 : 実践

Title Transcription

ジッセン リンショウ エイヨウガク ジッシュウ : エイヨウ ショクジ リョウホウ ト コンダテ ノ テンカイ

Note

その他の著者: 恩田理恵, 兼平奈奈, 片山一男, 水上由紀, 塩原明世, 武敏子, 桑原節子, 高松伸枝, 工藤美香

参考文献: 章末

索引: p175-177

• NCID: BB21176436
• ISBN:
  • 9784804113371
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: iii, 177p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.58
• Subject Headings:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法