ワインの地図帳 : "アペラシオンと格付け"を合わせて学ぶ
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書誌事項
ワインの地図帳 : "アペラシオンと格付け"を合わせて学ぶ
（Winart BOOKS）
美術出版社, 2016.4
改訂新版
- タイトル別名
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Compact atlas of wine, appellation & classification
- タイトル読み
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ワイン ノ チズチョウ : "アペラシオン ト カクズケ"オ アワセテ マナブ
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内容説明・目次
内容説明
産地の基本を地図とアペラシオンで理解する。全面改定でわかりやすく！試験対策に便利な白地図付き。
目次
- １ 原産地制度（ＥＵ加盟国のワイン法と品質分類；新世界各国のワイン法と品質分類）
- ２ 地図で学ぶフランスのアペラシオン（ボルドー；ブルゴーニュ ほか）
- ３ 地図で学ぶヨーロッパの産地（イタリア；ドイツ ほか）
- ４ 地図で学ぶ新世界の産地（アメリカ；カナダ ほか）
- ５ ワイン産地白地図（フランス；ボルドー ほか）
「BOOKデータベース」 より
