草と暮らす : こころと体を調える雑草レシピ

Bibliographic Information

草と暮らす : こころと体を調える雑草レシピ

かわしまようこ著

誠文堂新光社, 2016.4

Title Transcription

クサ ト クラス : ココロ ト カラダ オ トトノエル ザッソウ レシピ

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Note

著者の肖像あり

参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Description

美しいと思えば花になり、おいしいと思えば野菜になる。雑草の魅力を生かすさまざまな知恵。

Table of Contents

  • 草を摘む(摘むときに気をつけたいこと;わたしの1日、大切な時間)
  • ごはんとして味わう(おいしい草を見つけて、おいしくいただくコツ;春の草サラダ ほか)
  • お茶にして飲む(スギナ茶;ドクダミ茶 ほか)
  • 飾ってたのしむ(草飾り;ブーケ ほか)
  • こころと体を癒す(ドクダミ化粧水;かゆみどめ ほか)
  • 酵素をつくる(酵素をつくるコツ;海辺と森の草の力を合わせる ほか)
  • わたしの好きな草(毒のある草)

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Details

  • NCID
    BB21191473
  • ISBN
    • 9784416616321
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    141p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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