バイオテクノロジー入門
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バイオテクノロジー入門
建帛社, 2016.4
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バイオテクノロジー ニュウモン
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注記
その他の共著者: 宇佐美昭二, 尾山廣, 数岡孝幸, 河内浩行, 佐々壽浩, 高村岳樹, 田中直子, 永井信夫, 仲亀誠司, 中村肇伸, 徳田宏晴, 殿山泰弘, 濱田博喜, 室伏誠, 若生豊
共著者「高村」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え
文献あり
索引: p155-157
内容説明・目次
目次
- 第１章 バイオテクノロジーの背景
- 第２章 微生物の利用
- 第３章 酵素の利用
- 第４章 遺伝子工学技術への利用
- 第５章 植物のバイオテクノロジー
- 第６章 動物のバイオテクノロジー
- 第７章 環境とバイオテクノロジー
- 第８章 食品機能とバイオテクノロジー
- 第９章 食環境とバイオテクノロジー
- 第１０章 医療とバイオテクノロジー
- 第１１章 再生医療とバイオテクノロジー技術
「BOOKデータベース」 より