奈良菓子匠帖

著者

• 奈良県産業振興総合センター ナラケン サンギョウ シンコウ ソウゴウ センター

書誌事項

奈良菓子匠帖

奈良県産業振興総合センター商業・サービス産業課, [2016]

タイトル読み

ナラ カシ タクミジョウ

注記

標題は表紙による

発行年はp3の「記載データは2016年3月1日による」より推定

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB21218092
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 50p
• 大きさ: 15×21cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.36
  • NDC9 : 383.81
  • NDC9 : 689.59
• 件名:
  • BSH : 菓子