東京農業大学オホーツク・フードマイスター検定教科書
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書誌事項
東京農業大学オホーツク・フードマイスター検定教科書
東京農業大学オホーツク実学センター, 2014.11
- 初級
- タイトル別名
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東京農業大学オホーツク・フードマイスター検定テキスト
Okhotsk food meister
東京農業大学オホーツクフードマイスター検定教科書
- タイトル読み
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トウキョウ ノウギョウ ダイガク オホーツク・フード マイスター ケンテイ キョウカショ
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注記
監修: 永島俊夫, 黒瀧秀久
