健康を考えた調理科学実験
著者
書誌事項
健康を考えた調理科学実験
アイ・ケイコーポレーション, 2010.7
改訂4版
- タイトル別名
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調理科学実験 : 健康を考えた
- タイトル読み
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ケンコウ オ カンガエタ チョウリ カガク ジッケン
並立書誌 全3件
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健康を考えた調理科学実験 / 今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著
BB13855807
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注記
参考文献: p210