からだによいオイル : 健康と美容をかなえる油の教科書
著者
書誌事項
からだによいオイル : 健康と美容をかなえる油の教科書
慶応義塾大学出版会, 2016.5
- タイトル読み
-
カラダ ニ ヨイ オイル : ケンコウ ト ビヨウ オ カナエル アブラ ノ キョウカショ
電子リソースにアクセスする 全1件
大学図書館所蔵 件 / 全63件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- 第1章 からだによいオイル(アマニ油・エゴマ油;オリーブオイル;ココナッツオイル ほか)
- 第2章 そもそも「オイル」って何ですか?(オイルとは?;オイルの種類—飽和脂肪酸;オイルの種類—不飽和脂肪酸 ほか)
- 第3章 オイルとからだ—オイルを健康に役立てる(オイルを摂らないと、からだはどうなるか;日本人は意識してオイルを摂ったほうがいい;糖質と脂質の関係について ほか)
「BOOKデータベース」 より