行ってはいけない外食
著者
書誌事項
行ってはいけない外食
（知的生きかた文庫, [み29-1]）
三笠書房, [2016.4]
- タイトル読み
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イッテワ イケナイ ガイショク
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内容説明・目次
内容説明
ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で充ち満ちている。その中で、いかに「身体に悪い物」を避けて通るか？そのためのヒントとなる情報を盛り込んだ、「外食が多い人」「外食好きな人」必携の安全ガイド！
目次
- １章 「これだけは知っておきたい」外食のこと
- ２章 「食べていいメニュー」「食べてはいけないメニュー」
- ３章 主食—いつもの米、パン、麺の“ここ”が危険！
- ４章 海鮮—トロもサーモンも刺身のツマも問題だらけ
- ５章 肉—お手頃のステーキ、ハンバーグの正体は？
- ６章 野菜—サラダバーの野菜、コンビニサラダ…は栄養にならない！
- ７章 揚げ物—私が「揚げ物全般」をお勧めしない理由
- ８章 調味料—食品添加物を丸飲みしているようなもの！？
「BOOKデータベース」 より
