すいじ
著者
書誌事項
すいじ
（きみもなれる!家事の達人, 3）
少年写真新聞社, 2016.1
- タイトル読み
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スイジ
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注記
索引あり
監修:阿部絢子
内容説明・目次
目次
- １ すいじのこと、知ってる？（「すいじ」って、何のこと？；日本のすいじとごはん食；調味料・香辛料は欠かせない！；いろいろな主食・いろいろなすいじ；すいじ道具のいま・昔；変化する日本の台所）
- ２ すいじにちょうせん！（すいじの前にすることは？；下準備をしよう！；火を使ってみよう！；味つけのコツ；電子レンジを使いこなそう！；もりつけ・配ぜんも大事！；かたづけにもコツがある！；最後はごみすてまで！）
「BOOKデータベース」 より