すいじ
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書誌事項
すいじ
(きみもなれる!家事の達人, 3)
少年写真新聞社, 2016.1
- タイトル読み
-
スイジ
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注記
索引あり
監修:阿部絢子
内容説明・目次
目次
- 1 すいじのこと、知ってる?(「すいじ」って、何のこと?;日本のすいじとごはん食;調味料・香辛料は欠かせない!;いろいろな主食・いろいろなすいじ;すいじ道具のいま・昔;変化する日本の台所)
- 2 すいじにちょうせん!(すいじの前にすることは?;下準備をしよう!;火を使ってみよう!;味つけのコツ;電子レンジを使いこなそう!;もりつけ・配ぜんも大事!;かたづけにもコツがある!;最後はごみすてまで!)
「BOOKデータベース」 より