昆布だしで定番和食
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昆布だしで定番和食
(はじめてのだしクッキング)
汐文社, 2015.11
- タイトル読み
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コンブダシ デ テイバン ワショク
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内容説明・目次
目次
- 汁もの(とうふと油あげのみそ汁;なめこと青菜のみそ汁 ほか)
- 主食(五目炊き込みごはん;ツナごはん ほか)
- 主菜(金目鯛の煮つけ;おでん ほか)
- 副菜(浅漬け;切り干し大根の煮もの ほか)
「BOOKデータベース」 より