海軍と酒 : 帝国海軍糧食史余話
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海軍と酒 : 帝国海軍糧食史余話
潮書房光人社, 2016.3
- タイトル読み
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カイグン ト サケ : テイコク カイグン リョウショクシ ヨワ
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内容説明・目次
内容説明
海軍式スマート飲酒の作法。将兵たちは艦内、上陸時において、いかにアルコールを嗜んでいたか—世界各国の海軍と対比しながら、日本海軍の飲酒の実態を明らかにする蘊蓄満載の軽妙エッセイ。エピソードで綴る帝国海軍飲酒事情。
目次
- 第１章 「とりあえずビール」から
- 第２章 酒と策略、あるいは酒と戦術
- 第３章 海軍とアルコール飲料各種
- 第４章 酒のつまみとして（エピソード集）
- 第５章 英海軍式と米海軍式“艦内飲酒と艦内禁酒”
- 第６章 「水盃」—謹んで英霊に捧げる
- 第７章 知って飲むとさらに味わい深い酒の雑学
「BOOKデータベース」 より
