海軍と酒 : 帝国海軍糧食史余話

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海軍と酒 : 帝国海軍糧食史余話

高森直史著

潮書房光人社, 2016.3

Title Transcription

カイグン ト サケ : テイコク カイグン リョウショクシ ヨワ

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Description and Table of Contents

Description

海軍式スマート飲酒の作法。将兵たちは艦内、上陸時において、いかにアルコールを嗜んでいたか—世界各国の海軍と対比しながら、日本海軍の飲酒の実態を明らかにする蘊蓄満載の軽妙エッセイ。エピソードで綴る帝国海軍飲酒事情。

Table of Contents

  • 第１章　「とりあえずビール」から
  • 第２章　酒と策略、あるいは酒と戦術
  • 第３章　海軍とアルコール飲料各種
  • 第４章　酒のつまみとして（エピソード集）
  • 第５章　英海軍式と米海軍式“艦内飲酒と艦内禁酒”
  • 第６章　「水盃」—謹んで英霊に捧げる
  • 第７章　知って飲むとさらに味わい深い酒の雑学

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