からだにやさしいおきなわ島やさい
著者
書誌事項
からだにやさしいおきなわ島やさい
ボーダーインク, 2016.6
- タイトル別名
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Okinawa vegetables good for your health
- タイトル読み
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カラダ ニ ヤサシイ オキナワ シマヤサイ
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注記
巻末に参考資料あり
内容説明・目次
内容説明
沖縄のパワーを秘めた個性的な島やさいをおいしく食べる！
目次
- 春（島らっきょう；島にんじん；ふだんそう／ンスナバー ほか）
- 夏（にがうり／ゴーヤー；じゅうろくささげ／フーローマメ；野菜パパイヤ／パパヤー ほか）
- 秋〜冬（島かぼちゃ；島大根／デークニー；紅芋／ンム ほか）
「BOOKデータベース」 より