五味之地 : 中国的饮食文化

Author(s)

Bibliographic Information

五味之地 : 中国的饮食文化

(徳) 贺东劢著 ; 欧晓蕾译

上海世纪出版集团上海文化出版社 , 上海世纪出版股份有限公司发行中心 (発売), 2015.8

Title Transcription

ゴミ シ チ : チュウゴク テキ インショク ブンカ

wu wei zhi di : zhong guo de yin shi wen hua

Available at  / 1 libraries

Search this Book/Journal

Details

  • NCID
    BB21518493
  • ISBN
    • 9787553504278
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    上海,[上海]
  • Pages/Volumes
    2, 163p, 図版[2]p
  • Size
    24cm
Page Top