腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表
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腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表
(学研実用best, . 暮らしのきほんbooks||クラシ ノ キホン books)
学研プラス, 2016.4
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ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ タメ ノ ヒトメ デ ヨク ワカル ショクヒン セイブンヒョウ
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おもに図版
Description and Table of Contents
Description
塩分・たんぱく質・カリウム・炭水化物…知りたい数値がよくわかる!最新版!だから安心!!ふだん使いの食品533品の栄養成分を身近な量で掲載。外食やコンビニ弁当の栄養成分&腎臓を守る食べ方アドバイスつき。『日本食品標準成分表2015年版(七訂)』に対応。
Table of Contents
- 1 ひと目でよくわかる食品の栄養成分—よく食べる食品の栄養成分を調べよう(肉;魚介類;乳製品;卵;穀類;豆・豆製品;果物;種実類;野菜;いも類;きのこ・海藻類;お菓子;飲み物;調味料;治療用特殊食品)
- 2 食べ方のコツもわかる外食・中食の栄養成分—外食やコンビニを上手に活用しよう(外食メニュー;コンビニ弁当・お惣菜)
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