おいしいジャムBOOK : How to make delicious jam
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おいしいジャムBOOK : How to make delicious jam
主婦の友社, 2016.2
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オイシイ ジャム ブック : ハウ トゥー メイク デリシャス ジャム
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注記
「おいしいジャムのつくりかた」(2012年刊)の改題、再編集
内容説明・目次
内容説明
旬のフルーツで作る定番ジャム、組み合わせを楽しむバリエーション、野菜や豆、ミルクのジャムも。甘さ控えめのヘルシージャムやレンジでつくるスピードジャムまで。
目次
- １ 定番フルーツのおいしいジャム（基本のいちごジャム；いちごバニラジャム；まるごといちごジャム ほか）
- ２ いろいろフルーツのおしゃれジャム（白桃ジャム；ピンクの桃ジャム；マンゴージャム ほか）
- ３ かわり素材のペースト＆スプレッド（ミルクジャム；ミルク抹茶ジャム；キャラメルジャム ほか）
「BOOKデータベース」 より