復興ごはん : 「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。 : いっしょに作って、いっしょに食べよう!
著者
書誌事項
復興ごはん : 「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。 : いっしょに作って、いっしょに食べよう!
小学館, 2016.5
- タイトル別名
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復興ごはん : 被災地の声で綴る復興を支えた食のチカラ : いっしょに作っていっしょに食べよう
- タイトル読み
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フッコウ ゴハン : ヒサイチ ノ コエ デ ツズル フッコウ オ ササエタ ショク ノ チカラ : イッショ ニ ツクッテ イッショ ニ タベヨウ
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内容説明・目次
内容説明
いっしょに作って、いっしょに食べよう！東日本大震災から５年。「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。
目次
- もくじ１ 「赤いエプロンプロジェクト」が出会ったみなさんの思い出に残る「食」（双葉郡富岡町（避難先は郡山市）—天ぷら；下閉伊郡山田町—サンマづくし；釜石市—かまだんご；陸前高田市—混ぜごはんおにぎり；仙台市—山形芋煮ｖｓ宮城芋煮；亘理郡亘理町—はらこめし；東松島市—カツオの餃子；石巻市—バーベキュー）
- もくじ２ 「赤いエプロンプロジェクト」、思い出のメニュー
「BOOKデータベース」 より