比較ワイン文化考 : 教養としての酒学

著者

• 麻井, 宇介 アサイ, ウスケ

書誌事項

比較ワイン文化考 : 教養としての酒学

麻井宇介著

（麻井宇介セレクション, 1）

醸造産業新聞社, 2015.6

タイトル読み

ヒカク ワイン ブンカコウ : キョウヨウ トシテノ シュガク

注記

同タイトルの中公新書として1981年に刊行されたものの再出版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB21637029
• ISBN:
  • 9784915253119
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 284p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.7
  • NDC9 : 588.55
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : ぶどう酒
• 親書誌ID:
  • BB21636864