書誌事項

もやし・えだ豆・いり豆・きなこ

(大豆のへんしん図鑑 / 稲垣栄洋監修 ; 谷本雄治指導, 1)

小峰書店, 2016.4

タイトル読み

モヤシ エダマメ イリマメ キナコ

大学図書館所蔵 件 / 4

注記

文献あり 索引あり

内容説明・目次

内容説明

大豆が育っていくとちゅうで食べるもやしやえだ豆などを紹介。

目次

  • 大豆のたねまき
  • ふたばがひらいたよ
  • 大豆のもやし
  • 芽を食べる野菜
  • 大きくなってきた
  • 葉が動くひみつ
  • 花がさいたよ
  • 実ができはじめた
  • たくさんみのったよ
  • えだ豆を食べる
  • さやごと食べる豆
  • 若い豆を食べる
  • 大豆の収穫
  • 大豆を煮て食べる
  • 大豆をいって食べる
  • 大豆を粉にして食べる
  • 大豆のいろいろな利用
  • 野草から作物にへんしん

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB21641321
  • ISBN
    • 9784338303019
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    47p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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