実用体質薬膳学

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実用体質薬膳学

辰巳洋著

東洋学術出版社, 2016.2

Title Transcription

ジツヨウ タイシツ ヤクゼンガク

Available at  / 23 libraries

Note

参考文献: 172p

Description and Table of Contents

Description

経験豊かな中医師が解説する学術的テキスト。薬膳分野で豊富な教育経験も持つ。中医体質学の概念・内容を詳解。体質を判断するためのチェックシートや手順を収載。体質改善に用いる食材や中薬の選び方がすぐにわかる。

Table of Contents

  • 第１章　体質と中医学
  • 第２章　体質の形成と分類
  • 第３章　体質を判断する方法
  • 第４章　各体質に勧める季節に合わせた食薬
  • 第５章　体質を改善する薬膳
  • 第６章　古典の薬膳処方
  • 第７章　体質に合わせた食薬

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Details

  • NCID
    BB21665986
  • ISBN
    • 9784904224397
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    市川
  • Pages/Volumes
    vii, 183p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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