お米博士になろう
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お米博士になろう
（よくわかる米の事典, 5）
小峰書店, 2016.4
- タイトル読み
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オコメ ハカセ ニ ナロウ
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内容説明・目次
内容説明
水田の役割と生態系、わらやぬかの利用、新たな農法や品種、米の漢字やことわざなど。
目次
- 水田を見なおす—水田のさまざまな働き
- 水田は巨大なダム—洪水や土砂崩れを防ぐ
- 暑さをやわらげる—水をきれいにする働きもある
- 生き物をはぐくむ—水田の豊かな生態系
- 水田のいろいろな食べ物—魚や野鳥がおかずになった
- 水田と里地—人里の豊かな自然
- わらの利用—衣類・入れ物などいろいろ
- ぬかの利用—つけものや石けんに使われている
- 米をめぐる行事１—豊作を願い無事を祈る
- 米をめぐる行事２—みのりに感謝する
- 災害と米づくり—米をつくりつづけるために
- 新たな農法への取り組み１—田植えロボットやロボットトラクターも
- 新たな農法への取り組み２—生き物といっしょに米づくり
- 新しい米をつくる—地球温暖化に強い品種も
- 水田は学びの場—体験学習がさかんに
- 米と田の漢字—稲、粉などいろいろ
- 米のことわざ—人の名前も水田から
- 米にちなむ短歌・俳句—百人一首にも田の歌が
- 米にちなむ単位—体積や面積も米がものさし
「BOOKデータベース」 より