しぐれ茶漬 : 武士の料理帖 : 掌編時代小説

書誌事項

しぐれ茶漬 : 武士の料理帖 : 掌編時代小説

柏田道夫著

(光文社文庫, [か61-1] . [光文社時代小説文庫]||コウブンシャ ジダイ ショウセツ ブンコ)

光文社, 2016.6

タイトル読み

シグレ チャズケ : ブシ ノ リョウリチョウ : ショウヘン ジダイ ショウセツ

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注記

「武士の料理帖」(毎日コミュニケーションズ 2011年刊)の改題、加筆修正を加え、新たに書き下ろし「鉄火巻き」を加える

叢書番号・時代小説文庫の表記はブックジャケットによる

参考文献: p312-314

収録内容

  • 筍ごはん
  • 鯉のあらい
  • 鰻丼
  • 稲荷鮨
  • みそ田楽
  • きんつば
  • どじょう鍋
  • 文字焼き
  • 瓜茄子漬け
  • 鮎の塩焼き
  • 時雨茶漬
  • 大根飯
  • たまごかゆ
  • しじみ汁
  • てっちり
  • 天ぷら
  • 雪消飯
  • 年越しそば
  • すき焼き
  • 言問団子
  • 鉄火巻き

内容説明・目次

内容説明

病に伏せる命の恩人、切腹した父、生き別れた母、縁を切った妹、別れた亭主、憎き敵、いつも優しかった幼馴染…。人にはそれぞれに想いのある料理がある。鰻丼、天ぷら、鉄火巻きから大根飯、しじみ汁、きんつばまで、涙、怒り、笑いを江戸の味にのせて調理された「掌の小説」。『武士の家計簿』『武士の献立』の脚本家が描いた二十一の超短編集。

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB21684120
  • ISBN
    • 9784334773090
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    314p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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