しぐれ茶漬 : 武士の料理帖 : 掌編時代小説
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しぐれ茶漬 : 武士の料理帖 : 掌編時代小説
（光文社文庫, [か61-1] . [光文社時代小説文庫]||コウブンシャ ジダイ ショウセツ ブンコ）
光文社, 2016.6
- タイトル読み
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シグレ チャズケ : ブシ ノ リョウリチョウ : ショウヘン ジダイ ショウセツ
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注記
「武士の料理帖」(毎日コミュニケーションズ 2011年刊)の改題、加筆修正を加え、新たに書き下ろし「鉄火巻き」を加える
叢書番号・時代小説文庫の表記はブックジャケットによる
参考文献: p312-314
収録内容
- 筍ごはん
- 鯉のあらい
- 鰻丼
- 稲荷鮨
- みそ田楽
- きんつば
- どじょう鍋
- 文字焼き
- 瓜茄子漬け
- 鮎の塩焼き
- 時雨茶漬
- 大根飯
- たまごかゆ
- しじみ汁
- てっちり
- 天ぷら
- 雪消飯
- 年越しそば
- すき焼き
- 言問団子
- 鉄火巻き
内容説明・目次
内容説明
病に伏せる命の恩人、切腹した父、生き別れた母、縁を切った妹、別れた亭主、憎き敵、いつも優しかった幼馴染…。人にはそれぞれに想いのある料理がある。鰻丼、天ぷら、鉄火巻きから大根飯、しじみ汁、きんつばまで、涙、怒り、笑いを江戸の味にのせて調理された「掌の小説」。『武士の家計簿』『武士の献立』の脚本家が描いた二十一の超短編集。
「BOOKデータベース」 より
