神の魚・ハタハタと伝統の食文化 : 東京から地域漁業への応援メッセージ
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神の魚・ハタハタと伝統の食文化 : 東京から地域漁業への応援メッセージ
(「食」と「漁」を考える地域シンポ 報告集 / 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編, 第33回)
東京水産振興会 : 漁業情報サービスセンター, 2016.7
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カミ ノ サカナ ハタハタ ト デントウ ノ ショクブンカ : トウキョウ カラ チイキ ギョギョウ ヘノ オウエン メッセージ
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注記
開催日・場所: 2015年11月27日(金)・スタジオ・プラスジー・ギンザ5階