働く女性のキッチンライフ : 手早く、うるおいのある食卓を作る方法
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働く女性のキッチンライフ : 手早く、うるおいのある食卓を作る方法
(だいわ文庫, 24-4A)
大和書房, 2014.3
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ハタラク ジョセイ ノ キッチン ライフ : テバヤク ウルオイ ノ アル ショクタク オ ツクル ホウホウ
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Note
『働く女性のキッチンライフ』(1981.3)を大幅に加筆した『決定版働く女性のキッチンライフ』(2001.7改訂版)を文庫化に際し新編集したもの
叢書番号はジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
小林カツ代さんの原点はこの本から!仕事と家庭、両立のコツは「食」にあり。その秘訣は…家族の巻き込み方から、休日の食卓、急げや急げ30分料理術まで、創意工夫にあふれた画期的な本!
Table of Contents
- 第1章 時間が足りないことをプラスにする
- 第2章 本当に合理的な買物法とは?
- 第3章 手際よく台所仕事をするために
- 第4章 愉しく食卓をかこむ
- 第5章 休日をどう過ごすか
- 第6章 らくらく30分料理術
- 第7章 料理に家族を巻きこむ方法
- 付録 急げや急げ料理集—すべて30分以内でできるものばかり!
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