働く女性のキッチンライフ : 手早く、うるおいのある食卓を作る方法

書誌事項

働く女性のキッチンライフ : 手早く、うるおいのある食卓を作る方法

小林カツ代著

(だいわ文庫, 24-4A)

大和書房, 2014.3

タイトル読み

ハタラク ジョセイ ノ キッチン ライフ : テバヤク ウルオイ ノ アル ショクタク オ ツクル ホウホウ

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注記

『働く女性のキッチンライフ』(1981.3)を大幅に加筆した『決定版働く女性のキッチンライフ』(2001.7改訂版)を文庫化に際し新編集したもの

叢書番号はジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

小林カツ代さんの原点はこの本から!仕事と家庭、両立のコツは「食」にあり。その秘訣は…家族の巻き込み方から、休日の食卓、急げや急げ30分料理術まで、創意工夫にあふれた画期的な本!

目次

  • 第1章 時間が足りないことをプラスにする
  • 第2章 本当に合理的な買物法とは?
  • 第3章 手際よく台所仕事をするために
  • 第4章 愉しく食卓をかこむ
  • 第5章 休日をどう過ごすか
  • 第6章 らくらく30分料理術
  • 第7章 料理に家族を巻きこむ方法
  • 付録 急げや急げ料理集—すべて30分以内でできるものばかり!

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB21727267
  • ISBN
    • 9784479304753
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    235p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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