津田陽子のパウンドケーキ : お菓子作りで楽しい週末を!
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津田陽子のパウンドケーキ : お菓子作りで楽しい週末を!
文化学園文化出版局, 2016.2
- タイトル読み
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ツダ ヨウコ ノ パウンド ケーキ : オカシズクリ デ タノシイ シュウマツ オ
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内容説明・目次
目次
- A1 「泡立てバター+全卵」で作る。(オレンジケーキ;フルーツケーキ ほか)
- A2 「泡立てバター+メレンゲ」で作る。(りんごのキャラメルケーキ;マロンクリームのケーキ ほか)
- B1 「とかしバター+全卵」で作る。(ガトー・ウィークエンド;コーヒーのガトー・ウィークエンド ほか)
- B2 「とかしバター+メレンゲ」で作る。(ガトー・ショコラ;スフレ・フロマージュ ほか)
「BOOKデータベース」 より