人気店のおつまみ決定版 : プロに教わる、永久保存の151品
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人気店のおつまみ決定版 : プロに教わる、永久保存の151品
世界文化社, 2016.3
- タイトル別名
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人気店のおつまみ決定版
人気店のおつまみ決定版 : プロに教わる、永久保存の151品 : ずっと使えるおつまみレシピ集
- タイトル読み
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ニンキテン ノ オツマミ ケッテイバン : プロ ニ オソワル エイキュウ ホゾン ノ 151ピン
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内容説明・目次
内容説明
美酒と美味を求めて毎夜にぎわう、人気の１０店。ビールに、日本酒、ワイン…お酒によく合う“味に自信あり”のおつまみ１５１品を大公開！
目次
- １ これだけはマスターしたい！定番おつまみ
- ２ 手軽に作れるまずは、の１品
- ３ おかずにもなる肉と魚のおつまみ
- ４ 元気になる！お酒に合う沖縄料理
- ５ 滋味を味わう野菜のおつまみ
- ６ 〆にぴったりご飯と麺
「BOOKデータベース」 より