人気店のおつまみ決定版 : プロに教わる、永久保存の151品

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書誌事項

人気店のおつまみ決定版 : プロに教わる、永久保存の151品

世界文化社, 2016.3

タイトル別名

人気店のおつまみ決定版

人気店のおつまみ決定版 : プロに教わる、永久保存の151品 : ずっと使えるおつまみレシピ集

タイトル読み

ニンキテン ノ オツマミ ケッテイバン : プロ ニ オソワル エイキュウ ホゾン ノ 151ピン

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注記

索引あり

内容説明・目次

内容説明

美酒と美味を求めて毎夜にぎわう、人気の10店。ビールに、日本酒、ワイン…お酒によく合う“味に自信あり”のおつまみ151品を大公開!

目次

  • 1 これだけはマスターしたい!定番おつまみ
  • 2 手軽に作れるまずは、の1品
  • 3 おかずにもなる肉と魚のおつまみ
  • 4 元気になる!お酒に合う沖縄料理
  • 5 滋味を味わう野菜のおつまみ
  • 6 〆にぴったりご飯と麺

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB21834347
  • ISBN
    • 9784418163045
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    175p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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