もう献立に悩まない : 今日から使える献立の決め方、作り方、時短ワザまで
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もう献立に悩まない : 今日から使える献立の決め方、作り方、時短ワザまで
マガジンハウス, 2016.7
- タイトル読み
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モウ コンダテ ニ ナヤマナイ : キョウ カラ ツカエル コンダテ ノ キメカタ ツクリカタ ジタンワザ マデ
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内容説明・目次
内容説明
「もう献立に悩まない」ためのルール＆レシピがぎっしり満載！できそうなことをひとつずつ実践していくだけで、毎日のご飯作りがスムーズに！
目次
- １ 作りたいものが決まらない（買い物に迷ったら、旬の食材を買う；スーパーは最初に肉コーナーを攻める！；生・茹・炒・煮・揚はバランスよく ほか）
- ２ 作る時間がない（すぐやればすぐ終わる論；工程をメモすると調理時間が短縮；一度に洗って切るだけで、１５分が浮く ほか）
- ３ そもそも料理に自信がない（茹で上手になると、野菜が好きになる！；焼く時はとにかく動かさない！；献立の基本＝「ご飯と汁もの」 ほか）
「BOOKデータベース」 より