ワインがすすむやせつまみ : 相性の良さを味わう至福の晩酌セット80

著者

    • 小田島, 稔 オダシマ, ミノル

書誌事項

ワインがすすむやせつまみ : 相性の良さを味わう至福の晩酌セット80

小田島稔著

誠文堂新光社, 2016.2

タイトル別名

ワインがすすむやせつまみ : 割烹小田島流相性の良さを味わう至福の晩酌セット80

タイトル読み

ワイン ガ ススム ヤセツマミ : アイショウ ノ ヨサ オ アジワウ シフク ノ バンシャク セット 80

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注記

索引あり

内容説明・目次

目次

  • ささっとすぐできるつまみ
  • 野菜のつまみ
  • 魚介のつまみ
  • 食材そのものを味わう定番小皿
  • チーズ、豆腐、こんにゃく、にんにくのつまみ
  • フードプロセッサーで簡単白和え
  • 肉のつまみ
  • ワインをおいしくする漬け物&調味料
  • ワイン豆知識

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2187963X
  • ISBN
    • 9784416616642
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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