Gastronomy, tourism and the media

著者

• Frost, Warwick

書誌事項

Gastronomy, tourism and the media

Warwick Frost ... [et al.]

（Aspects of tourism, 74）

Channel View Publications, c2016

• : hbk
• : pbk

注記

Includes bibliographical references (p. 218-239) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB21957369
• ISBN:
  • 9781845415747
  • 9781845415730
• LCCN: 2016011391
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Bristol
• ページ数/冊数: xiv, 242 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX631
  • DC23 : 641.01/3
• 件名:
  • LCSH : Food tourism
  • LCSH : Food in popular culture
  • LCSH : Mass media -- Social aspects
• 親書誌ID:
  • BA50994463