ひさしぶりの海苔弁
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ひさしぶりの海苔弁
（文春文庫, [ひ-20-6]）
文藝春秋, 2016.9
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ヒサシブリ ノ ノリベン
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Note
叢書番号はブックジャケットによる
単行本は2013年10月, 文藝春秋刊
Description and Table of Contents
Description
春の終わり、にょきにょき伸びるアスパラガス。真夏に囓るきゅうりの爽快さ。目にしみるさんまの煙に秋の到来を感じ、酉の市で手に入れる切山椒は歳末の風物詩。おつな味、いまの味が記憶の扉を開く。惜しくも急逝された安西水丸画伯のイラストも大増量！食を愉しみ、食を哲学する絶品エッセイ特盛８３篇をご賞味ください。
Table of Contents
- １ ひさしぶりの海苔弁（きゅうりをがぶり；豚足と「昭和の女」；エプロンにはレースでしょ ほか）
- ２ アタマのいい鴨はうまい（根室の秋さんま；卵焼きキムパプ；負けるな！山田うどん ほか）
- ３ 二十五年めのハンバーグ（かまぼこ板の美学；かまぼこ五連発；いくらバターごはん！ ほか）
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