鮮魚処理技術研究 : 指定試験研究事業報告書

著者

• 東京都水産試験場 トウキョウト スイサン シケンジョウ

書誌事項

鮮魚処理技術研究 : 指定試験研究事業報告書

東京都水産試験場, 1965.2

• 昭和39年度

タイトル読み

センギョ ショリ ギジュツ ケンキュウ : シテイ シケン ケンキュウ ジギョウ ホウコクショ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22045138
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: [12]p
• 大きさ: 26cm